Несмотря на обилие разнообразных моделей газовых плит и варочных поверхностей от различных производителей, сама форма конфорок чаще всего остается неизменной. Как правило, принято укомплектовывать набор из четырех горелок разными по площади конфорками: от маленькой до большой. Но что делать, если требуется, например, сразу три средних? Ответ на этот вопрос пытается найти дизайнер Алиреза Алави в своем концепте Spiral Burner (от англ. «спиральная горелка»). Благодаря необычной форме конфорки подогреваемая поверхность и интенсивность пламени регулируется самим пользователем.
Спиралевидная конфорка сопровождается своеобразным диммером, подкручивая который можно регулировать подачу газа. В зависимости от потребностей пользователя, площадь огня каждой конфорки может варьироваться, что делает их универсальными и одинаково удобными как для небольшой турки под кофе, так и для широкой кастрюли. Автор так же утверждает, что интенсивность огня регулировать таким образом гораздо удобнее, нагляднее и эффективнее.
Конечно, для внедрения этой идеи придется пересмотреть традиционную схему подачи газа в конфорку. Но затея того стоит.