Долгое время самым высокотехнологичным устройством для домашней кухни считалась микроволновая печь с возможностью ввода программ. Затем её место занял холодильник с доступом в интернет. Сейчас же появилась масса значительно более полезных гаджетов, действительно способных облегчить приготовление пищи и вообще сделать пребывание на кухне более комфортным. Вот восемь оригинальных устройств, бόльшую часть из которых можно купить уже сегодня.
1. Egg Minder — контейнер для яиц с контролем годности
Одно из самых доступных (около $50), но и, пожалуй, самых практичных устройств — это Egg Minder, пластиковый контейнер для 14 яиц, способный отслеживать дату приобретения этих полезных продуктов и своевременно сигнализирующий об истечении срока годности каждого отдельного яйца.
Контейнер Egg Minder оснащён адаптером Wi-Fi и работает в связке с приложением Wink для смартфонов и планшетов под управлением Android или iOS. Благодаря этому вы всегда знаете, сколько у вас осталось яиц и как долго они ещё могут храниться. На самом устройстве о возможной негодности яйца свидетельствуют светодиодные индикаторы.
2. Prep Pad — цифровые весы с анализатором
Ещё одно устройство, рассчитанное на работу в паре с планшетом iPad (только для iOS), — это цифровые весы Prep Pad (около $150).
Эти «умные» весы, выполненные из практичного алюминия с рабочей поверхностью из непористого материала, соединяются со смартфоном через Bluetooth и могут не просто взвешивать различные продукты (массой до 15 фунтов, или 6,8 кг), но и рассчитывать их питательную ценность, выводя на экран наглядные диаграммы содержания жиров, белков и углеводов.
Когда вы кладёте какой-то продукт на весы, приложение Countertop поинтересуется, что это такое: можно выбирать из множества заложенных в памяти вариантов. Кроме того, можно подсчитать и общую питательную ценность составного блюда, просто добавляя на весы ингредиенты и отмечая все эти компоненты в приложении. При необходимости все рецепты можно сохранить в памяти.
3. Belkin Crock-Pot WeMo — «долговарка» с управлением через смартфон
«Долговарки», или «медленноварки», — почему-то не самый распространённый у нас кухонный прибор, хотя он очень подходит именно для русской кухни, поскольку имитирует томление пищи в чугунном горшке, поставленном в печь. Каши, жаркое, рагу, варенье, мусака, плов и любое другое «долговременное» блюдо превосходно готовится в подобных агрегатах.
«Медленноварка» Belkin Crock-Pot WeMo, которая должна появиться в продаже в самое ближайшее время по цене около $100, поддерживает технологию домашней автоматизации WeMo, обеспечивающую управление бытовой техникой через Wi-Fi и интернет при помощи смартфона и онлайновых приложений, включая популярный мешап-сервис IFTTT.
Новая модель Belkin Crock-Pot WeMo представляет собой модификацию «долговарки» Crock-Pot фирмы Jarden Corporation, поддерживающую удалённое управление через интернет: вы сможете включать и выключать устройство со смартфона, регулировать температуру и устанавливать время и, конечно же, получать уведомления о готовности блюда. А если воспользоваться возможностями IFTTT, то можно настроить, например, запуск приготовления блюда при помощи твита или эсэмэски.
4. simplehuman Sensor Can — беспроводная мусорная корзина
Для кухни обычно приобретают мусорное ведро, крышка которого поднимается с помощью ножной педали, поэтому ваши руки остаются чистыми. Но сегодня можно выбрать ещё более изящное решение. Мусорные вёдра серии simplehuman Sensor Can оснащены датчиком приближения, который автоматически открывает крышку, если вы поднесёте к ней руку.
Впрочем, стоит такое удобство весьма немало для мусорного ведра — от $120 до $275, в зависимости от модификации и объёма.
5. AwoX StriimLIGHT — лампочка-громкоговоритель
Этот гаджет можно использовать не только на кухне, но здесь он всё-таки уместнее всего. AwoX StriimLIGHT — это не просто модная и экономичная светодиодная лампочка, а ещё и беспроводной активный громкоговоритель с интерфейсом Bluetooth, который может подключаться к любому плееру, смартфону или планшету.
Звуковые характеристики AwoX StriimLIGHT довольно неплохи, особенно для лампочки: 2-дюймовый динамик при помощи встроенного цифрового усилителя класса D обеспечивает частотный диапазон от 20 до 20 000 Гц и выдаёт до 10 Вт мощности. Сама лампочка отдаёт 8 «светодиодных» Вт, равнозначных 40 ваттам для лампы накаливания.
В комплект поставки входит пульт дистанционного управления, с которого можно включать и выключать свет и регулировать громкость.
6. LaunchPort — магнитные подставки-зарядники для iPad
LaunchPort — это прежде всего система аксессуаров для беспроводной индукционной зарядки планшетов iPad. При помощи таких устройств вы сможете заряжать свой «Айпад» безо всяких проводов и адаптеров, нужно только установить на планшет специальный футляр PowerShuttle и приобрести магнитную подставку BaseStation или настенный кронштейн WallStation.
При чём тут кухня, спросите вы? А при том, что магнитный способ крепления iPad лучше всего подходит именно для кухни, где хочется, с одной стороны, удобства использования планшета, а с другой — быстрого и надёжного крепления. К слову, настенный кронштейн сам снабжён магнитами — и его можно быстро прикрепить, например, к холодильнику. Ну и, конечно, беспроводная зарядка — это тоже очень удобно.
Подставка или кронштейн обойдутся вам примерно в $200, футляр для iPad стоит $99–149, в зависимости от модели.
7. Sony Xperia Tablet Z: Kitchen Edition
А вот этот гаджет — специальная версия обычного планшета Sony Xperia Tablet Z ($550), предназначенная для использования именно на кухне.
Как несложно догадаться, основное внимание было уделено защите от влаги, опасной для обычной электроники. «Кухонную» версию можно смело мыть под краном или даже класть в раковину с водой: работающий планшет способен выдержать до получаса пребывания на глубине до трёх футов, то есть около 90 сантиметров.
Кроме того, в комплект поставки входит беспроводной Bluetooth-термометр iGrill со щупом, позволяющий измерять температуру в готовящихся продуктах и передавать данные на планшет.
Наконец, в планшет загружено более 260 рецептов из журнала Saveur, а также разнообразные «кухонные» приложения, включая BigOven, Food Planner Pro и Out of Milk. Sony Xperia Tablet Z продаётся с лёгкой настольной подставкой, позволяющей регулировать угол наклона.
8. Интерактивная варочная поверхность Whirlpool
Это пока ещё прототип, но, очевидно, уже полностью готовый к серийному выпуску. На выставке CES 2014 в январе 2014 года известный производитель «крупной» кухонной техники компания Whirlpool показала в действии интерактивную индукционную варочную поверхность.
Помимо своего непосредственного назначения, она способна выводить на экран рецепты, выходить в интернет, заходить в почтовый клиент и социальные сети. Впрочем, лучше всего возможности этой новинки видны на этом коротком видео:
http://www.youtube.com/watch?v=6frHH5OtXU4